益母草種植技術

 　　益母草，又名坤草、益母花等，為唇形科直立草本植物。它是歷代中醫用來治療婦科疾病、益身養顏的良藥，全株富含硒、錳等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲勞的功效。它株形俊秀、葉美花妍，是優良的夏季庭院賞花植物。其莖葉可食，味道清香爽口，涼拌或煲湯皆宜，是營養價值很高的野生保健蔬菜。
　　益母草廣布于全國各地，較常見的還有細葉益母草、白花益母草等。多生于山坡草地、曠野荒郊或路邊，尤以向陽處為多。其株高30 厘米至100厘米，莖呈方柱形，葉型變化較大，基生葉和下部莖生葉在花期脫落，多為卵形至近圓形，掌狀3裂。莖中部的葉菱形，較小，通常分裂成3個或多個長圓狀線形裂片。花序上的葉片線形或線狀披針形。輪傘花序腋生，具花8朵至15朵，基部彎曲而外伸，花萼鐘形，花冠粉紅色至淡紫紅色，花后結實為淡褐色三菱形堅果。花期6月至9月，果期7月至10月。
　　益母草生性粗放，喜溫暖較濕潤環境，耐嚴寒，一般土壤均可栽種，但以土層深厚、富含腐殖質的壤土及排水好的沙質壤土栽培為宜。一般多采用種子直播繁殖，種子可于秋季從野外采集，干燥保存到翌年春分至芒種時節。播種應選擇通風、向陽處進行，先整地做畦并施足基肥，行距20厘米至30厘米，劃1厘米至2厘米深的淺溝，將種子均勻撒在溝內，覆土推平澆水，保持土壤濕潤，15天左右即可出苗。當苗高5厘米至10厘米時，按株距10厘米至15厘米定苗，并適時松土除草，以小水勤澆。當植株開始抽莖開花時，要追施1次至3次充分腐熟的液肥。秋后應及時采收成熟的種子，以備來年種植。
　　益母草在生長中期內易發生白粉病和銹病。食用栽培的植株不宜過多使用化學藥劑，應以防為主，或采用天然的植物制劑進行防治，如可用大蒜的浸出液防治白粉病，用煙草的浸出液殺滅地老虎等。觀賞栽培的植株發生白粉病，可用50％可濕性多菌靈粉劑500倍至800倍液噴霧，銹病可用97％敵銹鈉200倍液進行噴霧防治。蟲害主要為切根蟲（地老虎）為害幼苗，可用90％敵百蟲原藥1500倍液進行灌澆毒殺。
　　益母草“除痘養顏膏”的制作使用方法：于夏初采集益母草地上部分，晾干后碾為粉末，用黃瓜榨汁適量、蜂蜜適量，調成糊狀。晚上洗臉后敷面，干后洗去。既可除痘，又可嫩膚養顏。