菊花種植技術

　　菊花為菊科多年生草本。以干的花朵入藥，全國各地均有栽培，主產于安徽、河北、浙江、四川等省。有養肝明目、疏風清熱的功能。主治感冒風熱、頭痛、耳鳴、目赤、咽喉腫痛等癥
　　　植物特征
　　株高50～150厘米。莖直立，多分支。菊花喜溫暖，耐寒冷、適應性較強，黃河流域以南大部分省區均可露地栽培。
氣溫穩定在10℃ 以上開始萌芽出苗，芽稍能耐-5度低溫，宿根能耐-17度～、-16度低溫，低于一25℃發生凍害。在短日照下能提早開花。在陽光充足，營養良好的條件下，植株發育健壯開花多。
　　栽培技術
　　1．選地整地 對土壤要求不嚴，以肥沃疏松、排水良好的砂壤土為好。連作病害較重，生產上多與其他作物輪作，前作以麥子、蠶豆等作物為好，也可與桑樹及煙草間作或套作。
　　前作收獲后，土壤要深耕1次，深度20～25厘米，結合耕翻，施入基肥，每公畝施30公斤復合肥。有條件的地區，栽培前再鋤1遍，破碎土塊，整平耙細。南方栽培要做高畦，北方為平畦。畦寬1．2～1．5米，畦間距約30厘米，溝深20厘米。
　　2．栽種方法
　一般生產上采用分株繁殖。在4月-5中旬直接移栽至大田，扦插苗在5月中旬至6月中旬適時移栽，移栽宜在陰天或雨后土壤濕潤時進行，株行距40厘米乘 50 厘米,每穴栽1-2棵，移栽深度5-6 厘米,將根全部栽入土中，也不宜太深;
取苗時要盡量不傷葉、不傷根，保持 苗體的完整性，注意大小苗分級、分塊移栽，栽后及時澆水。每畝栽種3500株。
　　3．田間管理
　　（1）中耕除草 菊花是淺根性植物，中耕不宜過深。一般中耕2～3次，第一次
在移植后10天左右；第二次在7月下旬；第三次在9月上旬。此外每次大雨后，為防
止土壤板結，可適當進行1次淺中耕。
　　（2）適時打頂 菊花打項是增產的一項重要措施。可抑制植株徒長，使主莖粗狀，減少倒伏，增加分枝，提高花產量。生長期間共打3次項，應選晴天進行。第一次在菊苗移栽前一星期，苗高25厘米左右，打去7～10厘米；第二次于6月上、中旬，植株抽出3～4個30厘米左右長的新枝時，打去分枝頂梢；第三次在7月上旬。
　　（3）追肥 菊花根系發達，需肥量大，產區一般追肥三次。移栽的，每畝施尿素20公斤；第二次打頂時，施尿素20公斤，結合培土；第三次追肥在花蕾形成時，每母施尿素30公斤，促使花蕾增大；提高產量和品質。
4．病蟲害防治
　　花葉病毒 植株葉片花葉，枝條細小，花少花朵小，為害時間較長，蚜蟲為傳毒媒介。防治方法：選擇無病地塊留種；忌連作，不與易發生枯萎病，斑枯病等植物輪作或鄰作；加強田間管理，使田間通風透光，降低田間濕度，植株發病時
或50%甲基托布律可濕性粉劑1000～ 1 200倍液， 65%代森鋅可濕性粉劑 500倍液，每隔 7～10天噴1次，連噴3～4次；及時拔除病株并深埋。
　　5．采收加工：一般于霜降至立冬來收。以花心散開2／3時為來收適期。采收菊花要選擇晴天，采收后要及時加工，防止腐爛、 變色，方法是將植株割下、剪下花朵，硫磺熏白，曬干即可。